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La Bresaola Lucca es un embutido curado de estilo italiano elaborado a partir de cortes seleccionados de carne de res, cuidadosamente sazonados y sometidos a un proceso de curación que permite desarrollar un sabor delicado, aroma elegante y una textura firme pero suave al paladar.
Se caracteriza por su bajo contenido de grasa, color rojo intenso y un equilibrio perfecto entre notas suaves, ligeramente especiadas y un acabado limpio que resalta la calidad de la carne. Su elaboración artesanal y su perfil gastronómico la convierten en una opción premium dentro de la charcutería italiana.
Es ideal para tablas de charcutería, antipastos, ensaladas gourmet, carpaccios, sándwiches, acompañada con quesos, aceite de oliva o panes artesanales. Un producto sofisticado y versátil para disfrutar en ocasiones especiales.
Presentación: Pieza entera al vacío / Laminado.
Marca: Lucca.
Conservación: Mantener refrigerado entre 0 °C y 4 °C.
10 disponibles
